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2010-11-10 (Wed)
株式会社清月堂本店さんの和菓子のモニターをさせて頂くことになりました


WC000479.jpg


高島屋横浜店の清月堂さんで羊羹を食べたことがあって、上品な甘さで美味しかったのですが
今回は、おとし文・小倉最中・あずま銀座・ごまもちの4種類が入った清月堂本店さんで
人気の和菓子を味わってみました

写真撮影中は美味しそうな和菓子の甘~い香りがして、幸せな気分になりました


WC000480.jpg


私が食べたのは「おとし文」と「ごま餅」 (左側)

旦那さんは、「小倉最中」と「あずま銀座」を食べました。(右側)


WC000483.jpg


おとし文の黄身餡がとても美味しいです。あんこは粒よりこしあんの方が好きなので
一番気に入ったお菓子でした。おとし文は、和菓子を作る過程で蒸すそうです。
だからしっとりした美味しさが出るのですね


WC000481.jpg


「ごま餅」もしっとりやわらか。お餅は黒ごま入りの求肥生地だそうですが
ペースト状の黒ごま入りの餡が香りが良くて、お餅も大きさも小さめだから
食べやすかったです


旦那さんが食べた「あずま銀座」と「小倉最中」も餡の甘さが丁度良くて美味しいと満足していました

高島屋横浜店の清月堂さんは、店舗4階に喫茶店もあるそうなので、こんど母と一緒に
行ってみたいと思います  美味しい和菓子をありがとうございました


ネットからお取り寄せも出来ます

清月堂本店

清月堂本店【楽天店】
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