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2010-08-07 (Sat)
チョーコー醤油株式会社さんのイベントに参加致しました

今年は異常なほど・・暑い夏だから、ついつい冷たいものばかり食べたり飲んだりしてしまうのですが
私はお腹を壊しやすい体質なので、なるべく温かいものも食べるようにしています。

冷蔵庫の中の食材で、ぱぱっと・・お雑煮風なものを作ってみました
入っているのは、おもち・人参・大根・鶏肉のみ。節約ランチです

WB000112.jpg

私は、素材の色を引き立たせる、仕上がりが「うす色タイプ」の「だし」が気に入っています。


kit4.gif     WB000114.jpg      kit18.gif


チョーコー醤油株式会社さんの【京風だしの素うすいろ】も、素材の色を大切する
うす色タイプの濃縮だしです


WB000116.jpg


クリックするとチョーコー醤油株式会社HPに飛びます。


まだ使ったことがないので、とても興味があるのですが、特に和・洋・中いろんな料理に使用出来る
ことや、保存料・甘味料・着色料は一切使用していないところが魅力ですね

だしをとる手間が要らないので、手早く!美味しく!出来るのは嬉しいです

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、鰹節、こんぶの風味をいかした【京風だしの素うすいろ】
お吸い物・茶碗蒸し・だし巻き卵・おでん・お雑炊・うどん等に使えます。

最近、前から行ってみたかった「お茶漬け屋さん」に入ったのですが、そこでお茶漬けにかけるものを
「京風だし」を選んで食べてみたらとても美味しかったのです

チョーコー醤油株式会社さんの【京風だしの素うすいろ】を使って自宅でも「京風だしお茶漬け」
是非作ってみたいです


【京風だしの素うすいろ】素材を引き立てるうすいろタイプ!この一本で料理が変わる!

チョーコー醤油株式会社      チョーコー醤油Yahoo!店
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