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2015-05-29 (Fri)
九州野菜王国ファンサイト参加中




株式会社九州フードサービス(九州野菜王国)さんの元気野菜セット10品目の紹介です

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かわいいくまモンの箱で届きました




九州・熊本県産のお野菜が入った九州野菜王国さんのお野菜
今回もバランスの良い内容で届きました

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熊本県産 高原キャベツ
熊本県産 牛蒡
熊本県産 きゅうり
宮﨑県産 ブナしめじ
熊本県産 小松菜
熊本県産 塩たまちゃん(たまねぎ)
熊本県産 フルーツキャロット(にんじん)
熊本県産 トマト
熊本県産 ちんげん菜
大分県産 べっぴんねぎ(こねぎ)






たまねぎは「塩たまちゃん」、こねぎは「べっぴんねぎ」でネーミングも可愛いです

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届くお野菜の内容はお任せだけど、使いやすい定番のお野菜が中心で嬉しいな
また、普段あまり購入しない野菜もこの機会に使うことが出来るので、料理の幅が広がります

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久しぶりに、きんぴらごぼうを作ったよ~

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仕上げにチャービルも添えました。

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きんぴらごぼうは、固いのが苦手な母も食べやすいように細切りに仕上げています。
砂糖・しょうゆ・みりんで甘辛く煮付けて、一味唐辛子を少しだけ入れてピリ辛さも出しました。
ごはんにピッタリ





彩りにフルーツキャロットも入っています。普通のにんじんより甘みがあるのが特徴です。

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このフルーツキャロットを使って、フレンチトーストも作りました


フルーツたっぷり❤キャロットフレンチトースト

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丸いフランスパン・ブールを使って作りました。

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どこににんじんがあるの~?って思うかもしれませんが・・・
フルーツキャロットをすりおろして卵液(たまご・牛乳・砂糖・バニラエッセンス)にパンと
一緒に浸し、フライパンにバターを入れて焼きました。

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焼き上がりはこんな感じ~ 

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仕上げにカットしたオレンジ・グレープフルーツ・キウイ・アメリカンチェリー
ブルーベリー・ザクロを入れて、メープルシロップをたっぷりかけました

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にんじんとメープルシロップの相性もいいし、にんじんが苦手な人でも食べやすいですよ




九州野菜王国さんのお野菜セットによく入ってる「小松菜」

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以前はほうれん草ばかり選んでた私ですが、九州野菜王国さんの小松菜を食べてから
すっかりファンになっちゃって小松菜レシピをよく作るようになりました


小松菜って、和・洋・中華、どれにでも合わせやすい万能野菜ですよね
今回はシンプルにおひたしを作りました。



ボイル海老と小松菜のおひたし

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だし醤油で味付けし、少しごま油を入れて風味よく仕上げています。
小松菜と一緒にブナしめじ・フルーツキャロットを入れました。

ボイル海老を添えて2種類のいり胡麻(黒ごまと金ごま)をかけて仕上げました。

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母から譲ってもらった高級な「萩焼き」の器に入れました




元気野菜セット10品目は、収穫して1~2日で届くのでどれも鮮度が良いお野菜ばかり!
瑞々しくシャキっとしています。

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新鮮な旬の野菜をたっぷり味わえて幸せでした~
九州野菜王国さんのお野菜は、注文時に牛乳・たまご・ヨーグルト・納豆なども同梱出来て便利です。

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お届け時には、どんな野菜が入ってるか詳細とオススメレシピも入っています。

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出来るだけ農薬や化学肥料は使わず、九州野菜王国さん独自の厳しい基準をクリアした
野菜だけが届くので安心です




ひとつひとつの野菜がビニールやラップなどに入ってキレイな状態で届きます。
鮮度を保ち、冷蔵庫で保存しやすいので助かります。

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これからも色んなレシピに九州野菜王国さんのお野菜たっぷりで作りたいです

九州・熊本産のお野菜セット10品目






九州野菜王国さんのお野菜を使ったぷり流アレンジレシピ一覧




九州野菜王国さんのお野菜レポート・1
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九州野菜王国さんのお野菜レポート・2
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九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」
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\焼きたて/熊本・有明海産一番摘み焼海苔を使用した手毬おむずび
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