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2014-10-06 (Mon)
東海漬物株式会社(箸休めクラブ~Colorful table~)さんから
お家で簡単ぬか漬け&旬の野菜セットをいただきました


野菜たっぷりで嬉しいなー

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カラー人参

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セニョリータなど珍しい野菜もいっぱい

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大好きな紅くるり大根

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ぬか漬けの定番きゅうり

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新鮮野菜がいっぱいでワクワク
ぬか漬けの素&大きめのプラスチック容器もセットで届きました。

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熟成ぬかみそなので、その日のうちに漬けることが出来ます

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漬けるのに必死で野菜が見えないけど カットした野菜がこの中に入ってます

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10時間くらい経過後、出来上がり~
カラー人参をカットすると、こんなキレイな柄が出てきました

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きゅうりや茄子のぬか漬けも美味しかったです
セニョリーターは浅漬けになっちゃったけど食感が良くてサッパリしてました

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東海漬物株式会社さん、美味しい野菜&ぬか漬けをありがとうございました

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【石神邑】新発売!うめドレッシング(ノンオイル)モニタープレゼント


梅干販売 紀州石神邑さんのうめドレッシングを使ったレシピも是非ブログで紹介したいです。

最近、梅干をサラダや酢の物に入れて作っています。サッパリして美味しいです
フルーツと組み合わせても美味しそうだなぁと・・・色々レシピを考案しています。

うめドレッシングなら、さらに手軽に使えそうですね

【梅干販売 紀州石神邑】うめドレッシング200ml
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