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2011-12-17 (Sat)
株式会社マツザワさんの信州のお煮かけそばをモニターさせて頂きました

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嬉しい2個セットです

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手軽に作れるカップ麺ですが、具材がすごい
ねぎ・そばの実・揚げ玉・人参・キャベツ・油揚げ・しめじ・里芋の8種類もありました

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ペリっとめくって早速作ってみましたよ~

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最初に入れるかやく(青)とお湯をそそいだ後から入れるかやく(赤)に分かれてました。

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お湯を注いで、3分置いて待ちます

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後から追加で入れるかやくの中に七味唐辛子も入ってました。 お蕎麦に七味を入れると味がぐ~んと
引き立ちますよね

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蕎麦つゆ&七味を入れて完成です

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しめじ・ねぎなどの具が大きめ!後から入れるかやくにねぎと揚げ玉がたっぷり入っていたので
見た目も豪華に見えますね

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お煮かけそばは、「かけそば」に「煮物」を乗っけて食べるそば(温麺)です。
信州の郷土料理を再現したご当地カップ麺で、信州限定です。

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アツアツのお蕎麦に具だくさんのお野菜がいいですね♪
つゆも濃いめで出汁が効いていて美味しかったです

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信州のお煮かけそば お煮かけそば 信州お煮かけそば

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